Ikan Masak Tiga Rasa
Kalau tak de ikan siakap nak guna apa apa ikan atau seafood lain macam ketam ke sotong ke udang pun boleh.
Ikan masak tiga rasa. Published at 09 aug 2011 08 18 am kategori. Manakala alain pula meratah bahagian perut ikan. Lumur ikan dengan garam dan tepung jagung secukupnya. Siakap tiga rasa versi thailand.
Tambahkan cili kisar dan masak dengan api kecil hingga pecah minyak baru masukkan sos cili sos tiram dan air asam. Cara masak resepi ikan siakap 3 rasa versi thai. Ikan masak tiga rasa. Jika ke restoran thai menu siakap 3 rasa ini antara yang paling digemari ramai.
Tumis lagi hingga naik bau dan sedikit garing. Masukkan cili kisar dan tumis sehingga cili agak masak. Ikan masak 3 rasa. Bersihkan ikan dan toskan.
Jadi saya masak main letak jer ikut apa yang ada di dapur. Kemudian masukkan semua bahan bahan sos. Untuk kuah tumiskan semua bahan yang di cincang halus sehingga bau. 5 ulas bawang merah.
Resepi ikan masak 3 rasa untuk resepi ini che nom menggunakan ikan siakap boleh jugak digantikan dengan ikan bawal ikan masak tiga rasa memang tak asing lagi di restoran masakan thai di malaysia. Nusantara masakan indonesia masa penyediaan. Jom lihat bahan bahan yang anda perlukan untuk masak menu ni. Seronok melihat hubby meratah kepala dan ekor ikan.
Kiranya seekor ikan ini sesuai untuk hidangan kami seramai 6 orang. Ada sesetengah resepi dan cara masak siakap 3 rasa ini mereka campurkan dengan air belacan yang mana bertujuan untuk menyedapkan lagi rasa masakan ini iaitu masam masin dan manis. 1 ekor ikan siakap boleh kukus atau goreng garam kunyit 100 ml air boleh tambahkan air kalau nak kuah lebih jika ikan dikukus 2 sb minyak untuk menumis. Memang sedap dan menyelerakan sos 3 rasa ni.
Ikan siakap tiga rasa yang telah siap sepenuh dan boleh dimakan bersama keluarga. 1 ekor ikan siakap sederhana besar 2 3 biji bwg besar dadu 6 ulas bwg putih 2 in halia sedikit cili api jika suka pedas 2 sudu besar sos tomato 2 sudu besar sos cili 2 sudu besar sos plum 2 biji lada besr. Goreng ikan sehingga garing. Terima kasih kepada puan sania weina di atas sumbangan resepi ikan siakap 3 rasa ni.
Isi ikan yang garing dan dinikmati bersama sos enak. 3 ulas bawang putih. Tapi serious sangat sedap ikan masak 3 rasa ini lebih lebih lagi saya menggunakan ikan siakap yang sangat segar.