Kari Ayam Mamak Tanpa Santan
Kari ayam tanpa santan bahan bahan.
Kari ayam mamak tanpa santan. Kalau ayam pekan macam ni dia ok juga tapi makan ciput saja. Lihat juga resep nasi kare ayam enak lainnya. Ramai juga yang minta pada saya resepi kari ayam tanpa santan ni so di sini saya kongsikan bahan bahan yang diperlukan dan cara cara masak kari ayam tanpa santan paling. Ikutlah selera tekak memasing kan ada yang tak suka style mamak gini nak juga letak santan.
313 resep kari ayam tanpa santan ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. 1 2 ekor ayam 3 tbsp serbuk kari ayam 1 tsp serbuk kunyit 1 tsp garam 8 ulas bawang merah kecil 4 ulas bawang putih 3 inci halia 4 biji. Hubby kata macam kari mamak. Keluarga saya memang suka kari ikan lebih lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti.
Sesekali apa salahnya tukar jadi menu yang lebih sihat kan. Oleh itu dikongsikan resipi kari ayam tanpa santan perkongsian saudari zurina zulkefli yang boleh anda cuba. Cukup mudah dan tidak renyah. Rasanya dah lama juga tak masak kari ayam.
Kari ni walaupun tak guna santan tapi dia tetap pekat sama macam kita guna santan. Apa yang penting masakan kari saya sekarang ni pekat walaupun tidak menggunakan santan selalu sangat gunakan santan dalam masakan kita tak baik juga untuk kesihatan. Yelah bonda selalunya suka ayam kampung. Setiap kali saya masak kari tidak kira kari ikan atau pun daging saya akan pastikan rempahnya dimasak agak.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Biasanya kita dengar kari ikan tanpoa santan je kan. 1 2 ekor ayam dipotong kecil 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 2 inci halia 3 pelepah daun kari 7 batang cili kering rempah 4 sekawan 3 sudu besar makan rempah kari ayam daging 2 sudu besar rempah kari ikan. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Sangat berbaloi untuk anda cuba. Maka gigih lah mama ni dok belajar masak sampai mahir. Ni resipi menggunakan ayam pula. Tapi menu ni atas permintaan suami so sis masak aje le apa yang dia suruh.
Kebetulan anak buah mat ada mat masak lah benda yang mudah dan cepat. Yang gelihatinya suami siap google resepi mencari resepi kari ikan mamak style ni hahahaha pepagi terjerit panggil ingat ke nak apa sekali tunjuk kat handphone resepi kari ikan mamak style ni. Semalam saya masak kari ikan bawal tanpa santan dan makan bersama daging serai rosemary. Kari ayam memang sedap tetapi ada juga yang kurang gemar sajian yang bersantan.
Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam manis dan masin yang kita suka. Cuma kari ayam ni tak ada santan.