Resepi Asam Pedas Daging
Memasaknya agak mudah dan ada dua kaedah.
Resepi asam pedas daging. Biasanya asam pedas dimasak bersama sama dengan ikan dan kali ini kami bawakan kelainan selaras dengan musim raya haji. Kak amie little kitchen asal. Lagi satu saya suka asam pedas tetel. Kalau daging kambing di masak asam pedas belum jumpa lagi.
Resepi yang kami bawakan ini adalah resepi asam pedas daging tetel. Dengan kata lain orang yang x padai masak pun boleh buat asam pedas daging. Hasil 1 hidangan quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings masa penyediaan 10 minit masa memasak 35 minit jumlah masa 45 minit. Lina pg tmk sumber.
Pada che mat ia amat sedap dan yang utama bila kau sebut asam pedas rasa masam dan pedas dia mesti nak terasa atau kata orang seimbang barulah air liur boleh meleleh. Che mat guna daging tetel dalam sekati kurang lebih 600 gram. Pertama anda boleh rebus dulu daging tadi hingga lembut dan baru dimasak asam pedas atau anda boleh masak terus dan renihkan hingga daging lembut. 1 2 kg daging lembu tetel.
Bahan bahan dia pun simple je. Kalau ada sambal belacan ikan goreng dan ulam ulaman pun dah cukup membuka selera. 2 batang serai dititik. Bila dah pandai makan asam pedas daging mulalah sibuk google cari resepi paling mudah.
Sekepal asam jawa ambil airnya 2 mangkuk. Masakan tradisi melayu melaka bahan bahan. Bahan untuk menumis dihiris. Sekali sekala sedap sekali dicicah dengan roti.
Masuk bab masakan pula telah lama saya tidak memasak asam pedas ayam atau daging tetel. Walaupun resepi nie simple je tapi. Resepi asam pedas daging. Resepi asam pedas daging senang dan sedap biasa kita dengar asam pedas ikan kan jarang plak kita dengar asam pedas daging hihi.
Sekali2 ok lah makan asam pedas daging. Kalau anda perasan asam pedas daging popular di melaka. 3 biji bawang merah. Setiap minggu beliau akan menyembelih lembu jadi saya tidak ada masalah untuk mendapat bekalan daging segar.
Resepi ini dikongsi oleh zaimah zakaria di petua dan resepi dan tahukah anda resepi ini telah mendapat ribuan perkongsian di facebook. 1 inci lengkuas dititik. 10 helai daun limau purut. Sedap ke asam pedas daging tetel ni.
Sbb resepi nie unik jadi saya share kat blog nie ye. 2 ulas bawang putih. Resipi kat fb kak ida takde tulis sukatan jadi kena pandai2 budgetlah yea. Asam pedas daging ni biasa di makan bersama nasi hangat.
Saya terus memesan daging tetel dari jiran kami yang berniaga daging segar. Sekilo daging rebus dulu 2 biji bawang sederhana besar blander 5 biji bawang kecil blander 5 ulas bawang putih blander 10 ke15 biji cili kering rebus dan blander 3 ke 4 biji cili padi nak pedas boleh tambah dan blander 2 inci lengkuas blander 1 inci halia blander 1 1 2 inci belacan blander. Lagipun sekarang ni asam pedas telah dipelbagaikan.