Resepi Rendang Daging Tok
Rendang tok resepi opah sesedap rasa.
Resepi rendang daging tok. Sayur taugeh kucai dan tauhu tumis goreng makan sayur sayuran itu sangat2 digalakkan. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk aidil adha yang mulia ini. Semasa masak imbangkan rasa kerisik serbuk kari dan gula merah tu supaya seimbang gelap rendang tok tu bergantung pada kerisik dan gula merah jadi kena pandai seimbangkan masak hingga rendang tok kering boleh juga lembab jika suka dengan api perlahan dan sentiasa kacau rendang tu. Rendang sesuai disajikan sebagai lauk dimana ia dinikmati dengan lemang nasi pulut kuning atau pulut kunyit ketupat palas atau ketupat pulut ketupat nasi roti atau diratah makan begitu sahaja.
Saya belajar resepi ini dari arwah bonda mertua di mana arwah mengajar saya dengan cara sama sama memasaknya di kampung setelah mengetahui yang saya sangat menggemari rendang tok. Resepi ini diambil dari resepi koleksi saya. Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini. Ada ketikanya rasa teringin nak buat rendang tok tetapi kita selalu rasa payah dan remeh.
Rendang adalah sebuah hidangan daging yang disediakan dengan santan lada bawang daun kunyit daun limau purut dan kerisik. Lagi lama rendang ini lagi sedap rasanya kalau dipanaskan sehingga kering. Kalau di perak ianya menjadi makanan utama pada hariraya. 1 1 2 kg daging dipotong dadu mengikut saiz dikehendaki 3 liter santan.
Ayam goreng cream crackers cornflakes ayam goreng cream crackers cornflakes. Buka api perlahan dan biarkan mendidih masukkan garam secukup rasa dan masak hingga rendang kering. 1 btg kulit kayu manis. Untuk menghasilkan rendang asmah manjalara yang sedap dan tahan lama disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar.
Resepi rendang tok resepi tradisi perak resepi rendang tok. 1 biji kelapa parut sangai jadikan kerisik sedikit isi kelapa dihiris kecil jadikan kepingan dan disangai 2 helai daun kunyit beberapa helai daun salam. Ni resipi asli yang boleh dicuba. Klik blog baked by che ta di sini.
Sedap dimakan bersama lemang dan ketupat. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi rendang daging sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. 600gm daging lembu dipotong kiub 5 cm 1 sudu besar serbuk cili.
3 biji bunga cengkih. Kalau buat bukan musim perayaan pun boleh. Tanpa membuang masa lagi jom kita tengok resepi rendang daging ini. 1 kg daging dipotong 8 ulas bawang merah.
Sementara daging korban tengah banyak ni hari ini saya memasak rendang tok walaupun saya tak boleh makan daging. Jom buat hujung minggu atau untuk kenduri dan majlis bersama keluarga. 3 biji buah pelaga.