Resepi Sambal Goreng Jawa
Ok hari ni mat nak share resipi sambal goreng jawa tapi versi mat gebu.
Resepi sambal goreng jawa. Tapi kali ini saya nak share resepi yang disedikan oleh anak saudara saya. Salah satu menu yang kerap disediakan adalah nasi ambeng dengan sambal goreng jawa. Sambal goreng jawa ini boleh dikatakan satu kemestian untuk dihidangkan pada hari istimewa seperti hari raya atau majlis kenduri dan juga majlis tahlil bagi orang yang berdarah jawa ini tambah pula makan dengan nasi ambeng memang sesuai sangat kan. Sambal goreng jawa adalah sejenis masakan sambal pedas yang digoreng.
Maklumlah dah jadi menantu orang johor yang berketurunan jawa. Ia lebih sedap dimakan dengan lontong. Kalau kita google dalam internet memang banyak versi sambal goreng jawa. Ingin mencuba memasak hidangan ini untuk pagi raya.
Bukan orang johor je suka orang luar negeri johor pun suka laki sendirik. Tambah lagi sambal goreng yang saya nak kongsi ini mestilah ada sedikit kelainananya sebab bila jawa muo dan jawa kota tinggi bergabung masing masing nak menangkan mak dia punya cara dan resepi kann kihkih apapun saya dan encik suami finally setuju yang sambal goreng jawa air tangan kami ini confirm sedap gitu ceh jangan ambik hati na this is our recipe right omputih pulak tiba tiba haha. Pembantu rumah nana juga memuji akan keenakan sambal goreng jawa saya hari. Ikuti resepi sambal goreng jawa kering tidak berkuah dengan mengikuti kaedahnya ditunjukkan dibawah sambal goreng jawa bahan bahan.
Alhamdulillah berjaya menghasilkan sambal goreng jawa yang sangat sedap. Sejak tu nak balik johor je lauk ni je lah yang dia akan duk sibuk tanya. Hari raya besar sebentar lagi akan tiba dan bonda boleh mencuba membuat resepi sambal goreng jawa ini sebagai menu utama nanti. Sebagai penutup tahun 2018 saya ingin kongsikan satu resepi yang pertama kali saya mencubanya iaitu sambal goreng jawa.
Sambal goreng jawa ni salah satu hidangan wajib dalam proses penyediaan nasi ambeng tau tak apa itu nasi ambeng nasi ambeng ialah nasi putih yang diletakkan dalam dulang yang beralas daun pisang dengan lauk2 tradisi mereka antaranya sambal goreng serunding ikan masin ayam masak kicap mee goreng dan mee hoon mungkin ada lagi lain2 lauk. Jadi kenalah pandai masakan jawa kann. Siapa duk johor menu sambal goreng jawa ni memang jadi kegemaran orang johor. Lazimnya masakan ini ditemui setiap kali diadakan kenduri atau majlis yasinan.
Resepi sambal goreng jawa sambal goreng ini mengandungi campuran pelbagai bahan jadi ketika masak sedikit pun jadi banyak. Sambal goreng jawa sebenar orang johor memang istimewa bagi saya yang sejak kecil sudah biasa disajikan dengan hidangan sambal goreng jawa ni tentulah saya lebih cerewet dan tahu manakah sambal goreng jawa yang betul betul asli cehceh saya kata gitu sebab memang banyak resepi sambal goreng jawa ni tapi banyak yang dah kena ubahsuai ikut selera depa. Uikk macam bagus je si mat tu siap ada versi dia lagi huhu bukan bagus tapi saja lah kan nak kelainan.