Resepi Sotong Celup Tepung Kelantan
Kerana silap silap bukan dapat sotong celup tepung tapi dapat cekodok sotong.
Resepi sotong celup tepung kelantan. Masa perjumpaan ethica di kolej ketiga sahor juga memasak sotong dan udang celup tepung. Ini dia ikan celup tepung yang sedap sangat. Celup sotong perapan ke dalam telur dan kemudian terus ke dalam tepung. Cara nak buat sotong celup tepung ni kena tahu teknik supaya tepung melekat dengan elok di sotong.
Menu tepi pantai namanya. Cikgu nak pecah rahsia lagi kali ni. Jangan nipis nanti asyik terasa tepung je. Tepung bertindak sebagai bahan serap air dari badan tepung.
Pastikan sotong disalut luar dan dalam. Selain pantai yang menarik popular dengan keropok losong batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan negeri terengganu ni special kedai ikan celup tepung udang celup tepung or sotong ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai kedai tertentu. Kalau dekat kelantan ada sesetengah tempat dia sediakan nasi kerabu. Tak perlu air kapur pun untuk buat ikan celup tepung untuk hasil yang rangup.
Menu ini popular la dekat kelantan tu. Bersihkan dan toskan sotong lap dengan tisu dapur. Ini antara proses yang penting untuk elakkan sotong meletup. Resepi sotong celup tepung kuala terengganu pok nong yang rangup dan crispy.
Selain aneka makanana laut celup tepung yang ada di sini anda juga boleh mencuba lauk atau santapan santai orang terengganu yang lain seperti ketupat sotong keropok lekor pulut durian dan juga pulut mangga. Dikongsikan oleh samirah baharuddin. Gaul rata dan perap selama 10. Selain itu telur akan bertindak sebagai gam iaitu melekatkan sotong dengan tepung.
Dikongsikan oleh rumah tua. Barulah masuk ke dalam bekas dan masukkan 1 sudu makan cuka makan. Sotong 10 ekor tepung kentucky 1 2 cawan tepung gandum 1 cawan tepung beras 2 tbsp baking powder 1 tbsp air secukupnya klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut. Pertama sotong kena betul betul kering.
Kalau bukan makan dengan nasi kerabu boleh ratah cicah dengan colek. Dia punya tepung tu rangup habis. Bersihkan sotong buang dakwat hitam dari dalam badan dan barulah dihiris sedikit tebal. Sotong celup tepung crispy.
Dia ada juga pelawa saya untuk turut serta sekali tapi saya terpaksa tolak akibat mabuk laut. Saya dan keluarga memang suka makan sotong celup tepung. Resepi ikan celup tepung rangup sedap. Minggu lepas suami dan rakan sekerja pergi mencadat sotong di negeri terengganu darul iman.
Untuk minuman pula orang terengganu sangat menggemari jagung parut atau hidangan ais hancur yang diletakkan dengan manisan jagung. Dah lama saya teringin nak makan sotong celup tepung terutama selepas menikmati sotong celup tepung di kualaterengganu semasa menjalankan urusan tugas rasmi. Tapi kalau order sotong celup tepung di restoran kena tengok dulu.