Resepi Sotong Goreng Tepung Ala Thai
Kalau datang rasa malas nak masak macam macam lauk rasa sarankan korang masak je lauk sotong macam ni.
Resepi sotong goreng tepung ala thai. Adwa ahmad gambar bukan menggunakan resepi di bawah sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Masukkan sotong yg telah digaul dgn telur dalam tepung salutkan habis sotong dgn tepung. Kemudian ambil secukupnya campuran tepung tadi dan campurkan dengan telur yang di pukul. Pegang bahagian ekor udang dan celupkan rata ke dalam bancuhan tepung.
Udang celup tepung ala thai bahan bahan 20 ekor udang buang kulit tinggalkan bahagian ekornya 1 2 cawan tepung gandum 1 cawan tepung jagung 1 2 cawan tepung beras 2 sudu kecil baking powder 1 cawan air 1 sudu kecil gula 1 sudu besar sos ikan udang pilihan makanan laut kegemaran penyediaan. Rasanya dah cukup lengkap manis masin dan pedas. Resepi ini dikongsikan oleh liz ommar dan mendapat banyak perkongsian di facebook. Masukkan ke dalam minyak dan goreng sehingga keperangan.
Rahsia sedapnya masakan sotong ala thai ni sebab ada gula apung thai yang menjadikan rasanya sedap tak terkata. Sotong masak ala thai iklan bahan bahan 1 2 kg sotong. Hidangkan bersama sos pencicah kegemaran anda. Menurut pemilik resepi rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda tanya sehingga ada yang sangkakan beliau menggunakan tepung serbaguna.
Goreng deep fry sampai golden brown. Resepi sotong masak ala thai ini mempunyai cara pembuatan yang boleh diikuti kerana ianya mudah. Selepas tu gaul dengan seidkit garam. Thai style deep fried calamari sotong celup tepung ala thai this thai version of fried calamari is crisp and delicious and simple to make too.
Siang sotong dan hiris kasar kemudian toskan sotong hingga betul betul hilang airnya ia bagi mengelakan sotong meletup bila di goreng. Resepi sotong goreng tepung rangup. Campurkan semua jenis tepung serbuk lada hitam garam dan serbuk lada putih. Ayu makan dengan sos thai.
Goreng sotong kejap jer dalam 4 5 min kalau tak nanti sotong keras and liat pulak. This dish makes a great appetizer or party food recipe or serve it with a thai salad and you have a complete meal. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 1 2 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung serbuk lada putih secukupnya serbuk lada hitam secukupnya serbuk kunyit secukupnya sebiji telur dipukul sedikit. Banyaklah tangan yang akan menyinggah di dapur ayu pernah cuba resipi yang sama dengan sotong katak.
Bahan bahannya juga boleh didapati di pasaraya berdekatan sahaja. Resepi sotong masak ala thai image via facebook bahan bahan. Walaupun orang kata sotong katak mempunyai tekstur yang agak liat tetapi apabila dimasak sotong goreng tepung masya allahhhhh sedapppp tak terperi.