Resepi Terung Goreng Berlada

Selain pajeri sedap juga jika digoreng berlada atau goreng kicap ringkas.

Resepi terung goreng berlada. Tumis bahan2 unt mnumis shingga pecah minyak dan naik bau. Masukkan juga bawang yang telah dipotong td. Buat para penggemar terung hidangan begini pasti membuka selera makan anda. Terung goreng berlada penulis resepimudah kategori sayur masakan hidangan malam hidangan tengah hari kaedah masakan goreng tumis hasil 1 hidangan quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings.

Goreng terung sehingga separuh masak ketepikan. Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu. 3 biji terung taiwan belah 2 dan potong 3 rendam dalam air untuk elak lebam 1 sudu teh pati asam jawa bancuh dengan sedikit air 1 labu bawang besar mayang kasar garam gula perasa pilihan. Terung goreng berlado adalah salah satu dari masakan kegemaran saya.

Dalam kuali yang sama tinggalkan sedikit minyak anggaran 3 camca besar. Resepi terung goreng berlada. Cuci terung kemudian potong ikut suka dan goreng sekejap dalam minyak panas. 4 biji cili merah.

Jika suka boleh masukkan ikan bilis atau udang kering. Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung. Anda boleh tambahkan udang segar bagi menaikkan aromanya. Tumis bahan tumbuk hancur tadi hingga harum dan terbit minyak guna api kecil.

Kalau terung inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung. Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja. 2 3 biji terung panjang dipotong 2 biji bawang merah besar tumbuk kisar 3 biji bawang putih tumbuk kisar segenggam ikan bilis digoreng garing cili merah dan cili hijau tumbuk kisar cili padi ikut anggaran kepedasan yang kita nak tumbuk kisar garam dan gula secukup rasa. Terung goreng berlada juga dipanggil sebagai terung masak berlada atau terung goreng bercili.

Masukkan lada giling sos cili dan kacau shingga sebati. Selain itu terung jenis ini juga boleh digoreng sahaja dan dicicah dengan sambal belacan. Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering. Resepi terung goreng berlada yang paling mudah dan sangat sedap.

Kelazatan masakan ini lebih terserlah jika terung taiwan digunakan. Untuk resepi ini che nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung. Guna minyak yg dgunakn unt goreng terung td. Tapi jika tiada cili padi merah cili padi yang hijau pun boleh juga.

Letak atas kitchen paper towel dan alih ke dalam pinggan sesuai. Sudah acap kali hubby minta saya buatkan terung goreng berlada ni selepas percubaan saya yang pertama memasak terung goreng berlada sedap yang diambil dari blog azie kitchen berjaya menambat seleranya walaupun hubby memang tak boleh makan banyak sayur terung ni sebab dikatakan orang yang banyak angin memang tak sesuai makan sayur terung nih tapi dek penangan terung goreng berlada sedap.