Sotong Celup Tepung Rangup
Ayu guna 5 sudu tepung serbaguna ditambah dengan 5 sudu tepung jagung.
Sotong celup tepung rangup. Cuma nak masak sotong ni paling best kalau ada partner aka pembantu kat dapur. Ini adalah cara dan resepi untuk membuat sotong goreng tepung menggunakan tepung bestari rangup krup krup. Sorang celop celop salut salut dan sorang lagi menggoreng. Resepi sotong goreng tepung ini mudah sahaja.
Full resepi beserta tips. Celup sotong pastu gaul golekkan dlm tepung bestari serbuk lagi sekali. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 1 2 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung serbuk lada putih secukupnya serbuk lada hitam secukupnya serbuk kunyit secukupnya sebiji telur dipukul sedikit. Itu belum lagi meletup letup dalam kuali.
Ada juga goreng tapi tepung tidak melekat dekat sotong jadi lembik dan tidak sedap. Celup sotong perapan ke dalam telur dan kemudian terus ke dalam tepung. Kita selalu tertanya tanya kenapa sotong celup tepung yang makan di kedai sedap ranggup dan tak tanggal pun tepungnya. Ulang 2 kali celup telur dan tepung.
Perap dahulu sotong dengan bawang putih. Akhir sekali goreng dalam minyak bertakung atau guna sahaja periuk kecil pun memadai. Pasni boleh lah buat sendiri sotong goreng tepung rangup sedap kat rumah sendiri. Selain pantai yang menarik popular dengan keropok losong batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan negeri terengganu ni special kedai ikan celup tepung udang celup tepung or sotong ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai kedai tertentu.
Selalu ada masalah goreng sotong tapi asyik meletup letup. Selang celup dengan tepung gandum. Pastikan sotong disalut luar dan dalam. Idok lerrr tangan bertelur bertepung dok basuh cuci lap nak pegang sudip.
Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas salah satu tempat yang ramai orang berkunjung adalah negeri terengganu. Supaya lepas ni sotong celup tepung kegemaran kita elok kejadiannya rangup tepungnya melekat elok boleh ikut tip dari fatihah aziz ini. Resepi ini menggunakan ajishio pepper untuk menaikkan rasa acuan tepung. Selepas 1 2 jam keluarkan dan celup dengan telur.
Letak tepung beras dan lada sulah sedikit sahaja dan garam. Resepi sotong goreng tepung bestari rangup sedap. Tonton video cara cara memasak resepi istimewa sotong goreng tepung rangup dihidangkan bersama sos tartar sebagai pencicah. Suzana othman 1 2 2.
March 19 2020 may 3 2019 by viramon. Sedangkan bila kita buat habis luruh tepungnya.