Cara Buat Seri Muka Pulut
Resepi kuih seri muka.
Cara buat seri muka pulut. Mungkin ini masanya untuk mencuba sendiri menyediakan kuih muih ini. Selepas 4 jam tuskan airnya. Kuih seri muka secara tradisinya dibuat dalam dua lapisan iaitu atas berwarna hijau tepung berasakan santan kelapa pewarna pandan dan lapisan bawahnya berwarna putih pulut. Mula mula buat bahagian bawah dahulu iaitu masak pulut.
2 cawan beras pulut dicuci bersih dan toskan. Baru beberapa minit dikukus bila dibuka nampak dah berlubang. Oleh kerana saya suka makan kuih seri muka saya cuba mencari resepi kuih seri muka yang paling sedap tetapi tak leceh nak membuatnya. Orang kedah panggil pulut sekaya.
Kalau beli kuih yang pulutnya lembut dan lapisan santannya lemak lemak manis memang puas hati. Cara buat pulut seri muka. Saya mahu cara saya juga. 500gm beras pulut 300gm air 20gm susu cair 150gm santan pekat kotak 1 sudu besar garam 4 sudu besar minyak.
1 untuk beras pulut sebelum kukus pastikan anda rendam terlebih dahulu beras nya sekitar 40 1 jam sebelum kukus ya ini bantu proses memasak pulut lebih cepat dan hasilnya pulut menjadi lebih lembut. Ada yg suka serimuka. Kuih seri muka ni memang ada ramai peminat. Tp harini mama nk share lg sekali resepi serimuka mudah ni.
Kalau anda guna santan kotak tambahkan 1 sdb minyak masak. Kuih seri muka resipi perkongsian puan sakinah zainal ini memang awesome. Santan pula kena pakai santan fresh baru dpt results yg sedap. Basuh beras pulut terlebih dahulu.
Ramai yang nak belajar buat kuih ni tapi beranggapan ianya susah dihasilkan. Ada yang suka serimuka. Tapi saya tak mahu buat begitu. Usah risau kerana resipi perkongsian puan fara bakri ni antara yang mudah untuk dicuba.
Mula mula saya balut penutup pengukus dengan tuala. Boleh tengok gambar lagi terbaru brand saji dengan klik susu cair saji utk seri muka. Serimuka ni pulut kena kenyal2 lembut tak mau lembik tak mau keras. Resepi pulut kuih seri muka.
Cara cara buat resepi kuih seri muka yang sedap ini seperti di bawah ni tau. Ada yang memasak atas dapur seketika sekadar periuk panas supaya lapisan atas kuih seri muka cepat masak dan cantik. Sekeping rasa tak cukup. Susu cair elok guna brand saji.
Org kedah panggil pulut sekaya. Masukkan 2 suku cawan santan. Ikut bersama dengan tips insyaallah menjadi elok. Biar pulut tenggelam gini jer.
Kepala pun sama nak lembut lembut baru best. Kepala pn sama nk lembut2 baru best. Serimuka ni pulut kena kenyal kenyal lembut tak mau lembik tak mau keras. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan hati.
1sdk garam 1sdk gula utk naikkan rasa lemak tu. Bahan bahan untuk lapisan bawah seri muka bahagian pulut 400 gm atau 2 cawan beras pulut putih direndam selama 3 jam 2 cawan santan cair sama dengan sukatan pulut 1 sudu teh garam 2 sudu teh minyak masak cara cara untuk membuat lapisan bawah 1 bersihkan dan toskan beras pulut sehingga air kering. Bersihkan beras pulut kemudian rendam 4 jam supaya lembut dan tekstur lapisan pulut nanti lebih padat. Cara membuat pulut kuih serimuka.