Resepi Agar Agar Kering Gulung
Masak agar agar bersama air hingga hancur.
Resepi agar agar kering gulung. 200 gram gula batu. Banyak juga resepi agar agar gulung yang saya jumpa di internet. Kami menggunakan sukatan yang tepat dinasihatkan anda ikut sukatan ini juga untuk hasil yang terbaik. Setelah itu lalu jemur agar agar hingga kering.
Biarkan rata dan nipis sejukan dan gulung agar agar buat hingga. Lalu gulung agar agar secara perlahan sambil sedikit ditekan agar lengket gulungannya. Tulah namanya agar agar sakar. Setelah kering lalu iris agar agar agak tipis dan masukkan ke dalam toples.
Makna sakar tu adalah bila ia kering ia akan bersakar sakar. Tapi menurut mak namanya agar agar sakar. Lihat juga resep agar2 gulung kering enak lainnya. Apabila masak ambil sesenduk adunan dan tuang nipis kedalam tudung periuk.
Agar agar kering ini memang cantik sesuai sebagai hantaran sedap dimakan begitu sahaja dan yang paling penting boleh disimpan lama. Tunggu hasil kerja tangan saya untuk membuat agar agar gulung versi sns. Bahan bahan adalah 38 gram agar agar kering 400 gram gula batu yang boleh dibeli di pasaraya berdekatan 600 gram gula pasir dan 7 cawan air. Kalau cuaca panas elok proses menjemur ni ambik masa 3 5 hari.
Agar agar kering ni adalah manisan tradisional. Kemudian masukan gula pasir gula batu pewarna merah. Bahan bahan resepi agar agar kering sesuai untuk hantaran. Jemur dibawah terik matahari sampai agar agar betul betul kering.
Oleh kerana kakak saya tak ingat resepi yang digunakan saya terus mencari resepi dalam google dan akhirnya terjumpa di beberapa blog tapi saya memilih resepi dari blog resepidaria kerana tertarik dengan apa yang ditulis. Lalu gulung agar agar secara perlahan sambil sedikit ditekan agar lengket gulungannya. Setelah kering lalu iris agar agar agak tipis dan masukkan ke dalam toples. Saya pernah makan agar agar gulung semasa duduk di kuching sarawak semasa 12 tahun dahulu agar agar gulung adalah bentuk yang kering.
Masa ita kecil kecil dulu mak selalu buat untuk hari raya. 241 resep agar agar agar agar kering ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Tutup rapat agar agar gulung telah siap disajikan. Apabila agar agar telah mengeras potong ikut bentuk yang disukai saya tuang dalam mould coklat so agar agar memang dah ikut bentuk mould tu aturkan dalam dulang yang besar.
Setelah itu lalu jemur agar agar hingga kering. 600 gram gula pasir. 4 untuk agar agar gulung tuang 2 senduk adunan dke dalam loyang 12x12 biar beku gulung kemas dan potong serong susun atas loyang dan kering kan. Cantik hasil sentuhan mak.